2019-12-31 ちなみに今日はこうでした。 暮らしが愉しくなるおまじない 年越し蕎麦ね。 まず、ささみがこの日の時点で、 4本(割とありました・爆)。 これを切り。 次に、ねぎ。これは冷凍してあった。 きざみねぎパックで、手間をはぶき。 さらに、ささみを湯がき。出し。 このささみのだしに、さしみだまりと、 グラニュー糖を入れて、ちょっと煮。 大根おろしを、上から(ねぎとともに)、 あ、ささみもね、載せた、ゆがいた蕎麦。 に、めんつゆ化したそれを。かけました。 美味い。美味しかった。ありがとう、 今年の最終ごはん。ありがとうございました。 さあ、今夜もはまり込みます(笑)。